Kan ek tamatiebouillon met vars tamaties maak?

Haai daar! Ek is in die tamatie -bouillon -aanbodonderneming, en ek word gereeld hierdie vraag gevra: "Kan ek tamatiebouillon met vars tamaties maak?" Wel, die kort antwoord is ja, jy kan heeltemal! Maar laat ons dieper in hierdie onderwerp duik.

Eerstens, waarom sou u tamatie -bouillon met vars tamaties wil maak? Vars tamaties bring 'n natuurlike, lewendige geur aan die bouillon wat moeilik is om te klop. Hulle is vol vitamiene soos vitamien C en antioksidante wat nie net lekker smaak nie, maar ook goed is vir u. As u vars tamaties gebruik, weet u presies wat in u bouillon gaan - geen kunsmatige geure of preserveermiddels nie.

Dus, hoe kan jy te werk gaan om tamatie -bouillon met vars tamaties te maak? Dit is eintlik nie so ingewikkeld as wat u dink nie.

Stap 1: Versamel u bestanddele

Natuurlik het u vars tamaties nodig. Enige verskeidenheid sal werk, maar Roma -tamaties is 'n gewilde keuse omdat hulle minder waterinhoud en meer vlees het, wat 'n ryker geur aan die bouillon gee. U het ook uie, knoffel, 'n bietjie olyfolie, sout en peper nodig. Opsioneel kan u kruie soos basiliekruid, oregano of tiemie byvoeg vir 'n ekstra smaak.

Stap 2: Berei die tamaties voor

Was die tamaties deeglik. U kan die velle aanlaat as u wil, maar as u 'n gladder tekstuur verkies, kan u die tamaties blanseer. Om dit te kan doen, maak 'n klein "X" aan die onderkant van elke tamatie en laat dit ongeveer 30 sekondes in kookwater val. Plaas dit dan na 'n ysbad. Die velle moet maklik afskil. Sny die tamaties in kwartiere.

Stap 3: Soteer die aromatika

Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n groot pot op medium hitte. Voeg gekapte uie en knoffel by, en soteer totdat dit versag en geurig is. Dit duur gewoonlik ongeveer 5 - 7 minute.

Stap 4: Voeg die tamaties by

Voeg die gekwareerde tamaties in die pot met die uie en knoffel. Roer goed en laat dit 'n paar minute kook totdat hulle begin breek. U kan 'n aartappelmasjien of die agterkant van 'n lepel gebruik om die tamaties verder op te breek.

Stap 5: Seisoen en prut

Voeg sout, peper en u gekose kruie by die pot. Gooi ongeveer 4 - 6 koppies water in, afhangend van hoeveel bouillon jy wil maak. Laat die mengsel kook, verminder dan die hitte tot laag en laat dit ongeveer 30 - 45 minute prut. Roer af en toe om seker te maak dat niks aan die onderkant van die pot vassit nie.

Tomato Soup Paste Soup Tomato Sauce

Stap 6: Slik en geniet dit

Nadat u prut, verwyder die pot van die hitte. Laat dit effens afkoel, en serp dan die bouillon deur 'n fyn gaas sif in 'n bak. Druk die vaste stowwe in die sif af om soveel vloeistof as moontlik te onttrek. Jou tuisgemaakte tamatiebouillon is nou gereed om te gebruik!

Alhoewel dit 'n uitstekende opsie is om tamatiebouillon met vars tamaties tuis te maak, is daar ook 'n paar voordele vir die gebruik van ons voorafgemaakte tamatie -bouillonprodukte. Ons bied 'n reeks tamatie -bouillon -opsies met hoë gehalte, soosTamatiesoppasta,Tamatie warmpot -sopbasis, enSop tamatiesous.

Ons produkte word vervaardig met die beste bestanddele, insluitend regte tamaties, en is noukeurig vervaardig om elke keer 'n konsekwente en heerlike geur te lewer. Hulle is ook baie gerieflik. As u kort tyd het of nie toegang tot vars tamaties het nie, is ons tamatie -bouillon 'n uitstekende alternatief. U kan dit in 'n verskeidenheid resepte gebruik, van sop en bredies tot souse en gravies.

Een van die voordele van ons produkte is dat hulle 'n langer rakleeftyd het in vergelyking met tuisgemaakte tamatie -bouillon. Dit beteken dat u hulle byderhand in u spens kan hou en dit kan gebruik wanneer u dit nodig het. En omdat hulle gekonsentreer is, gaan dit 'n bietjie ver, wat dit op die lange duur effektief maak.

'N Verdere voordeel is dat ons span kundiges verseker dat die smaakprofiele van ons tamatie -bouillonprodukte goed gebalanseerd is. Ons het baie tyd spandeer om die resepte te vervolmaak om seker te maak dat hulle nie te suur of te soet is nie, maar net reg. Of u nou 'n professionele sjef of 'n huiskok is, u kan op ons produkte staatmaak om die heerlike tamatiesmaak by u skottelgoed te voeg.

As u in die voedseldiensbedryf is, kan ons tamatie -bouillonprodukte 'n uitstekende toevoeging tot u spyskaart wees. Dit kan u help om konsekwente en tamatie -gebaseerde geregte vir u kliënte te skep. En omdat dit maklik is om te gebruik, kan hulle u tyd en arbeid in die kombuis bespaar.

Of u nou kies om tamatie -bouillon met vars tamaties tuis te maak of om ons produkte wat vooraf vervaardig is, te gebruik, daar is geen ontkenning van die heerlikheid van tamatie -bouillon nie. Dit is 'n veelsydige bestanddeel wat die smaak van soveel geregte kan verhoog.

As u belangstel in ons Tomato Bouillon -produkte en 'n aankoop wil bespreek, sal ons graag van u hoor. Ons praat altyd graag oor ons produkte, beantwoord enige vrae wat u mag hê en werk saam met u om die beste oplossing vir u behoeftes te vind.

Verwysings